Produktbeskrivelse
Maltodextrin er en lineær polysakkaridblanding produsert viakontrollert enzymatisk delvis hydrolyseav naturlig kornstivelse, etterfulgt av raffinering, filtrering, konsentrering og spraytørking. Strukturelt består den av kortkjedede glukosepolymerer, maltose og oligosakkarider med justerbare DE (Dekstroseekvivalent)-verdier fra 3 til 20.
Den molekylære kjedestrukturen gir produktet iboende fysiske egenskaper: øyeblikkelig vannløselighet, moderat viskositet, lav hygroskopisitet, stabil pH-toleranse (4,0-7,0) og utmerket anti-krystallisering og filmdannende ytelse. Den inneholder ikke aktive fermenterbare mikroorganismer, opprettholder kjemisk stabilitet under normale temperatur- og prosessforhold, og kan fungere som en bærer, fyllstoff, stabilisator og fortykningsmiddel i formelsystemer ved å justere molekylær polymerisasjonsgrad. Dens oligosakkaridkomponenter har prebiotiske strukturelle egenskaper, som kan regulere spredning av intestinal mikroflora gjennom mikrobiell gjæringsmekanisme.
Teknisk spesifikasjon
| Testelement | Standard spesifikasjon |
|---|---|
| DE-verdi (tørr basis) | 3-9 / 10-15 / 15-20 (tilpasses) |
| Fuktighetsinnhold | Mindre enn eller lik 6,0 % |
| Løselighet | Større enn eller lik 98,0 % i kaldt vann |
| pH-verdi (10 % vandig løsning) | 4.5 - 6.5 |
| Sulfat aske | Mindre enn eller lik 0,5 % |
| Partikkelstørrelse | 80-400 mesh (tilpassbar) |
| Heavy Metal (Pb) | Mindre enn eller lik 2,0 mg/kg |
| Arsen (As) | Mindre enn eller lik 1,0 mg/kg |
| Totalt antall tallerkener | Mindre enn eller lik 1000 CFU/g |
| Gjær og mugg | Mindre enn eller lik 50 CFU/g |
| Patogene bakterier | Negativ |
Søknader
Gi energi
Maltodekstrin kan raskt brytes ned til monosakkarider i menneskekroppen, og gir energi til kroppen. Dette er spesielt egnet for situasjoner som krever raskt energipåfyll, for eksempel etter trening eller fysisk arbeid.
fremme helse
Oligosakkaridene i maltodekstrin kan tjene som prebiotika, fremme veksten av gunstig tarmmikrobiota, opprettholde tarmmikrobiotabalansen, forbedre fordøyelsesfunksjonen og forhindre forstoppelse og diaré.
Forbedre matkvaliteten
Maltodextrin har god løselighet og stabilitet, og brukes ofte som tilsetningsstoff for å øke viskositeten og løseligheten til maten, forbedre smaken og øke appetitten.
Tilfør energi til kroppen
Innen sportsernæring er maltodekstrin mye brukt i sportsdrikker og energibarer for å hjelpe idrettsutøvere raskt å gjenvinne energien etter trening eller konkurranse, og fylle på energien som forbrukes på grunn av intens trening.
Sikkerhetsprofil
- Overholdelse av forskrifter: Samsvarer med FDA 21CFR 184.1444, EU E1400, GB/T 20882.6-2021 standard; Anerkjent somGRAS (generelt anerkjent som trygt)uten spesifisert ADI-grense for daglig inntak.
- Farevurdering:Ikke-giftig, ikke-irriterende for hud og øyne; Ikke-brennbar, ikke-eksplosiv, ingen GHS-fareklassifisering.
- Allergen og kosthold:Vegan, vegetarisk, glutenfri-valgfritt; Sertifisert Halal & Kosher; Hvete-avledet maltodekstrin overholder EU-bestemmelsene for allergenunntak.
- Sertifiseringsdokumenter: Komplette støttesertifikater tilgjengelig –COA, MSDS, TDS, HACCP, ISO22000, Halal, Kosher; Alle batcher støtter-tredjepartsinspeksjon.
- Lagringssikkerhet: Forseglet lagring i tørt og ventilert miljø; Holdbarhet 24 måneder ved normal temperatur, ingen forringelse eller agglomerering ved riktig oppbevaring.
Hvorfor velge oss
- Standardisert produksjonssystem:Egen ISO22000 & HACCP-sertifisert produksjonsverksted, kontrollerer strengt DE-verdi, mesh og mikrobielle indikatorer; Hver batch gir offisielle COA og inspeksjonsrapporter.
- Mulighet for tilpasning: Støtt tilpasset DE-verdi (3-20), maskestørrelse (80-400 mesh) og råvarekilde (mais/tapioka/hvete); Gi formel teknisk støtte gratis.
- Tilstrekkelig inventar og rask levering: Årlig produksjon over 6000MT, permanent fullt lager; 1 kg liten pakke til 25 kg trommelpakkestøtte; Bestill levering innen 7 virkedager.
- Komplett sertifiseringsstøtte:Ferdige-samsvarsdokumenter for Halal, Kosher, MSDS, TDS og FDA; Støtt et-stopp for tollbehandlingsdata for globale kunder.
- Profesjonell logistikkløsning: Støtte ekspress, luftfrakt og sjøfrakt; Dekk dør-til-dør og port-til-havn-tjeneste, gi profesjonell fortollingsveiledning.
Fullt lager
overkommelig pris
Profesjonelt team
avansert teknologi
Ofte stilte spørsmål
Hva er de tilgjengelige DE-verdiene for maltodekstrinet ditt?
-
Vi leverer 3-9 DE, 10-15 DE, 15-20 DE, og støtter tilpassede DE-verdier etter behov.
Er maltodekstrin matkvalitetssikker?
-
Ja, den overholder FDA GRAS, EU E1400 og nasjonale matstandarder, med HACCP/ISO/Halal/Kosher-sertifikater.
Hva er emballasjespesifikasjonen?
-
1 kg/pose prøveemballasje og 25 kg/trommel industriemballasje er tilgjengelig.
Hva med løseligheten til maltodekstrinpulver?
-
Det kan raskt løses i kaldt vann med løselighet større enn eller lik 98 %, ingen utfelling eller lagdeling.
Hva er leveringstiden etter ordrebekreftelse?
-
Spotvarer kan leveres innen 7 virkedager; Tilpasset leveringstid for varer kan diskuteres.
leverings- og frakttjeneste
Oppbevaring: Oppbevares på et tørt, kjølig og godt-ventilert sted.
Emballasje: 1 kg/pose, 25 kg/trommel
Leveringstid: 7 dager etter bestilling
1.Ekspresslevering
3-5 dager for forsendelser under 100 kg
Dør-til-dørtjeneste
2.Havfrakt
Over 300 kg: Omtrent 30 dager. Port-til-havn krever en profesjonell fortollingsagent.
3.Luftfrakt
100kg-1000kg, 5-7 dager
Flyplass-til-flyplasstjeneste krever en profesjonell fortollingsagent
Send forespørsel eller kontakt oss for å få gratis prøve, og lære mer om det.
Populære tags: maltodextrin pulver, Kina maltodextrin pulver produsenter, leverandører, fabrikk
