Produktbeskrivelse

Munkefruktekstrakt (Luo Han Guo-ekstrakt) er et førsteklasses naturlig null-kalorisøtningsmiddel eksklusivt ekstrahert fra kinesisk Siraitia grosvenori-frukt. Dens unike søte smak kommer fra mogrosider, en serie triterpenglykosider som aktiverer søte reseptorer fra menneskers tunge uten å bli spaltet til glukose eller fruktose i menneskekroppen.
Etter inntak absorberes mogrosider knapt i øvre mage-tarmkanal; de fleste ingrediensene når tykktarmen og brytes ned av tarmfloraen, som ikke vil forårsake blodsukkerstigning eller svingninger i insulinsekresjonen. Ekstraktet vårt tar i bruk lav-temperaturvannekstraksjon, membranfiltrering og spraytørketeknologi for å beskytte stabiliteten og renheten til mogrosider fullt ut. Ingen ekstra sukker, sukkeralkohol eller kunstige tilsetningsstoffer tilsettes i rent bulkekstrakt.
Produkt grunnleggende informasjon og spesifikasjoner
| Punkt | Standard | Testmetode |
|---|---|---|
| Totalt Mogrosider | Større enn eller lik 10,0 % | HPLC |
| Mogroside V | Større enn eller lik 5,0 % | HPLC |
| Tap ved tørking | Mindre enn eller lik 5,0 % | Gravimetri |
| Ask innhold | Mindre enn eller lik 5,0 % | Gravimetri |
| Partikkelstørrelse | 95 % til 80 mesh | Sil Analyse |
| Tungmetaller (Pb) | Mindre enn eller lik 1,0 mg/kg | ICP-MS |
| Arsen (As) | Mindre enn eller lik 0,3 mg/kg | ICP-MS |
| Totalt antall tallerkener | Mindre enn eller lik 1000 CFU/g | Antall aerobe tallerkener |
| Gjær og mugg | Mindre enn eller lik 100 CFU/g | Platemetode |
| Salmonella | Negativ | Kulturell metode |
| E. coli | Negativ | Kulturell metode |
Industrielle anvendelsesscenarier for globale matvareprodusenter
- DrikkevareindustrienBrus, vann med smak, urtete, kaffe, meieridrikker, energidrikker; fleksibel dosering uten merkelig ettersmak, varme-bestandig for pasteuriseringsprosessen.
- Konfekt og bakeriproduksjonKaker, kjeks, bakverk, tyggegummi, sjokolade; erstatte sukrose ved 1:200~1:300 søthetsforhold, stabil under Mindre enn eller lik 180 graders steketemperatur.
- Kosttilskudd og ernæringsbarProteinpulver, måltidserstatningspulver, ernæringsenergibarer, funksjonelle helsekosttilskudd; kun for søtningsformulering.
- Søtningsblandinger til bordplaterBland med erytritol, maltodekstrin for sukkererstatning i detaljhandelen; støtte OEM private label blandingsformel.
- Begrenset bruk: Ikke tillatt for injeksjon av råvarer, morsmelkerstatning (0–12 måneder) eller spesiell medisinsk ernæring uten regional forskriftsfil.
Global regulatorisk sikkerhetssertifisering
- FDA GRAS
- ISO 9001 / ISO 22000
- HACCP
- Halal / Kosher
- Tredje-testrapporter (HPLC, Micro, Heavy Metals)
Hvorfor velge Dowell som din langsiktige-leverandør av munkefruktekstrakter
- Stabil batch standardisert forsyning
HPLC fast mogrosideinnhold, batch-til-batchforskjell Mindre enn eller lik 3 %; utvinning av modent kaldt-vann holder mogrosideaktiviteten intakt, stabil årlig produksjon for bulkbestilling.
- Full støtte for globale forskriftsdokumenter
Fullfør GRAS-, Halal-, Kosher-, ISO-sertifiseringsdokumenter, original-tredjeparts COA for tollbehandling og fabrikkrevisjon over hele verden.
- Tilpasset formuleringstjeneste
Justerbar mogroside V-konsentrasjon (10% ~ 50%), tilpasset maskepartikkelstørrelse, OEM-emballasje for private label, gratis formel teknisk veiledning for FoU-teamet ditt.
- Komplett kvalitetskontroll og fleksibel logistikk
Internt-uavhengig testlaboratorium; kort produksjonstid på 7-dager; standard 1 kg matvaregodkjent aluminiumsfoliepose, 25 kg fibertrommelemballasje.
- Profesjonelt teknisk etter-salg
Gi formuleringsløsning for drikke, bakeri og kosttilskudd; forsynings{0}}stabilitetstestdata for å støtte produktutviklingen din.
Emballasje, lagring og global frakttjeneste

Lagringsforhold: Forseglet, kjølig, tørt, ventilert lager, unngå direkte sollys og høy temperatur
Standardpakke: 1 kg/aluminiumsfoliepose, 25 kg/fibertrommel
Holdbarhet: 24 måneder under forseglet forsvarlig lagring
- Ekspressdør-til-dør (mindre enn eller lik 100 kg): 3–5 virkedager, egnet for prøve- og liten prøvebestilling
- Flyfrakt (100 kg–1000 kg): 5–7 virkedager flyplass-til-flyplass, støtte tolldokumentassistanse
- Ocean Bulk Shipment (>300 kg): Rundt 30 dager port-til-port, kostnadseffektivt-for masseproduksjonsordre

Ofte stilte spørsmål
Er munkefruktekstrakt egnet for diabetisk matformulering?
-
Absolutt ja. Mogrosider vil ikke øke blodsukkeret eller stimulere insulinfrigjøringen, som er bredt brukt i lav-sukker, diabetiker-vennlig og ketomatformler.
Inneholder ditt rene munkefruktekstrakt erytritol, maltodekstrin eller andre fyllstoffer?
-
Vårt rene råekstrakt har null bærer og fyllstoff. Tilpasset blandet munkefrukt + erythritol søtningsmiddel kan utvikles etter ditt behov.
Kan dette pulveret brukes i høye-bakeprosesser?
-
Ja. Mogrosider holder seg stabile under vanlig steketemperatur Mindre enn eller lik 180 grader uten åpenbar nedbrytning.
Er munkefruktekstraktet ditt ikke-GMO- og allergener-fritt?
-
100 % ikke-GMO-råmateriale, fri for soya, meieri, gluten, nøtter og vanlige matallergener, i samsvar med den globale etterspørselen om rene etiketter.
Kan jeg få gratis prøve og COA før bulkbestilling?
-
Vi støtter 10–100 g gratis prøver med fraktoppsamling; full sett HPLC, mikrobe, tungmetall test COA vil bli festet med prøve.

Send forespørsel eller kontakt oss for å få gratis prøve, og lære mer om det.
Populære tags: Monk Fruit Extract Mogroside V Powder|FDA GRAS Sweetener Supplier - Dowell, Kina Monk Fruit Extract Mogroside V Powder|FDA GRAS Sweetener Supplier - Dowell-produsenter, leverandører, fabrikk











