+8615291419866
Hjem / Produkter / Søtningsmidler / Detaljer
video

Monk Fruit Extract Mogroside V Powder|FDA GRAS Sweetener Supplier - Dowell

Produktnavn: Monk Fruit Extract / Luo Han Guo Extract
INCI-navn: Siraitia Grosvenori fruktekstrakt
CAS-nr.: 88901-36-4
Botanisk kilde: Frukt av Siraitia grosvenorii (Cucurbitaceae)
Aktive komponenter: Mogroside V, Mogroside VI, Total Mogrosides
Utseende: Brunaktig-gult fint pulver
Molekylformel: C₆₀H₁₀₂O₂₉
Molekylvekt: 1287,43

Beskrivelse

Produktbeskrivelse

 

Food-Grade Monk Fruit Extract Brownish-Yellow Powder with Mogrosides HPLC Test Report

Munkefruktekstrakt (Luo Han Guo-ekstrakt) er et førsteklasses naturlig null-kalorisøtningsmiddel eksklusivt ekstrahert fra kinesisk Siraitia grosvenori-frukt. Dens unike søte smak kommer fra mogrosider, en serie triterpenglykosider som aktiverer søte reseptorer fra menneskers tunge uten å bli spaltet til glukose eller fruktose i menneskekroppen.

Etter inntak absorberes mogrosider knapt i øvre mage-tarmkanal; de fleste ingrediensene når tykktarmen og brytes ned av tarmfloraen, som ikke vil forårsake blodsukkerstigning eller svingninger i insulinsekresjonen. Ekstraktet vårt tar i bruk lav-temperaturvannekstraksjon, membranfiltrering og spraytørketeknologi for å beskytte stabiliteten og renheten til mogrosider fullt ut. Ingen ekstra sukker, sukkeralkohol eller kunstige tilsetningsstoffer tilsettes i rent bulkekstrakt.

Produkt grunnleggende informasjon og spesifikasjoner

 

Punkt Standard Testmetode
Totalt Mogrosider Større enn eller lik 10,0 % HPLC
Mogroside V Større enn eller lik 5,0 % HPLC
Tap ved tørking Mindre enn eller lik 5,0 % Gravimetri
Ask innhold Mindre enn eller lik 5,0 % Gravimetri
Partikkelstørrelse 95 % til 80 mesh Sil Analyse
Tungmetaller (Pb) Mindre enn eller lik 1,0 mg/kg ICP-MS
Arsen (As) Mindre enn eller lik 0,3 mg/kg ICP-MS
Totalt antall tallerkener Mindre enn eller lik 1000 CFU/g Antall aerobe tallerkener
Gjær og mugg Mindre enn eller lik 100 CFU/g Platemetode
Salmonella Negativ Kulturell metode
E. coli Negativ Kulturell metode

 

Industrielle anvendelsesscenarier for globale matvareprodusenter

 

  • DrikkevareindustrienBrus, vann med smak, urtete, kaffe, meieridrikker, energidrikker; fleksibel dosering uten merkelig ettersmak, varme-bestandig for pasteuriseringsprosessen.
  • Konfekt og bakeriproduksjonKaker, kjeks, bakverk, tyggegummi, sjokolade; erstatte sukrose ved 1:200~1:300 søthetsforhold, stabil under Mindre enn eller lik 180 graders steketemperatur.
  • Kosttilskudd og ernæringsbarProteinpulver, måltidserstatningspulver, ernæringsenergibarer, funksjonelle helsekosttilskudd; kun for søtningsformulering.
  • Søtningsblandinger til bordplaterBland med erytritol, maltodekstrin for sukkererstatning i detaljhandelen; støtte OEM private label blandingsformel.
  • Begrenset bruk: Ikke tillatt for injeksjon av råvarer, morsmelkerstatning (0–12 måneder) eller spesiell medisinsk ernæring uten regional forskriftsfil.

 

Global regulatorisk sikkerhetssertifisering

 

  • FDA GRAS
  • ISO 9001 / ISO 22000
  • HACCP
  • Halal / Kosher
  • Tredje-testrapporter (HPLC, Micro, Heavy Metals)

 

Hvorfor velge Dowell som din langsiktige-leverandør av munkefruktekstrakter

 

  • Stabil batch standardisert forsyning

HPLC fast mogrosideinnhold, batch-til-batchforskjell Mindre enn eller lik 3 %; utvinning av modent kaldt-vann holder mogrosideaktiviteten intakt, stabil årlig produksjon for bulkbestilling.

  • Full støtte for globale forskriftsdokumenter

Fullfør GRAS-, Halal-, Kosher-, ISO-sertifiseringsdokumenter, original-tredjeparts COA for tollbehandling og fabrikkrevisjon over hele verden.

  • Tilpasset formuleringstjeneste

Justerbar mogroside V-konsentrasjon (10% ~ 50%), tilpasset maskepartikkelstørrelse, OEM-emballasje for private label, gratis formel teknisk veiledning for FoU-teamet ditt.

  • Komplett kvalitetskontroll og fleksibel logistikk

Internt-uavhengig testlaboratorium; kort produksjonstid på 7-dager; standard 1 kg matvaregodkjent aluminiumsfoliepose, 25 kg fibertrommelemballasje.

  • Profesjonelt teknisk etter-salg

Gi formuleringsløsning for drikke, bakeri og kosttilskudd; forsynings{0}}stabilitetstestdata for å støtte produktutviklingen din.

 

Emballasje, lagring og global frakttjeneste

package

Krav til lagring og emballasje

Lagringsforhold: Forseglet, kjølig, tørt, ventilert lager, unngå direkte sollys og høy temperatur

Standardpakke: 1 kg/aluminiumsfoliepose, 25 kg/fibertrommel

Holdbarhet: 24 måneder under forseglet forsvarlig lagring

02.Leveringsmetoder
  • Ekspressdør-til-dør (mindre enn eller lik 100 kg): 3–5 virkedager, egnet for prøve- og liten prøvebestilling
  • Flyfrakt (100 kg–1000 kg): 5–7 virkedager flyplass-til-flyplass, støtte tolldokumentassistanse
  • Ocean Bulk Shipment (>300 kg): Rundt 30 dager port-til-port, kostnadseffektivt-for masseproduksjonsordre

71

Ofte stilte spørsmål

Er munkefruktekstrakt egnet for diabetisk matformulering?

-

Absolutt ja. Mogrosider vil ikke øke blodsukkeret eller stimulere insulinfrigjøringen, som er bredt brukt i lav-sukker, diabetiker-vennlig og ketomatformler.

Inneholder ditt rene munkefruktekstrakt erytritol, maltodekstrin eller andre fyllstoffer?

-

Vårt rene råekstrakt har null bærer og fyllstoff. Tilpasset blandet munkefrukt + erythritol søtningsmiddel kan utvikles etter ditt behov.

Kan dette pulveret brukes i høye-bakeprosesser?

-

Ja. Mogrosider holder seg stabile under vanlig steketemperatur Mindre enn eller lik 180 grader uten åpenbar nedbrytning.

Er munkefruktekstraktet ditt ikke-GMO- og allergener-fritt?

-

100 % ikke-GMO-råmateriale, fri for soya, meieri, gluten, nøtter og vanlige matallergener, i samsvar med den globale etterspørselen om rene etiketter.

Kan jeg få gratis prøve og COA før bulkbestilling?

-

Vi støtter 10–100 g gratis prøver med fraktoppsamling; full sett HPLC, mikrobe, tungmetall test COA vil bli festet med prøve.

modular-1
Send forespørsel eller kontakt oss for å få gratis prøve, og lære mer om det.

Populære tags: Monk Fruit Extract Mogroside V Powder|FDA GRAS Sweetener Supplier - Dowell, Kina Monk Fruit Extract Mogroside V Powder|FDA GRAS Sweetener Supplier - Dowell-produsenter, leverandører, fabrikk

Kontakt leverandør